進んで摂りたい食品

和食和食(ご飯、季節の野菜、魚、酢の物、味噌汁など)を中心としたメニューが良いです。

・魚
魚にはα-リノレン酸、EPA、DHAが多く含まれ、これらはアレルギー反応を抑制する働きがあります。また肴については肉のように摂り過ぎても太るということはありません。魚はとても体に良いのです。できれば毎日食べましょう。鯛、ヒラメ、寒ブリの刺身なんか、たまりませんね(笑)

・ニンニク、玉ねぎ
この2つの野菜は正に万能薬です。これらは免疫力を高め、肺と気道をきれいにし、炎症を抑制し、鎮静薬の働きをし、尿の出を良くするといった働きをします。また、玉ねぎの皮にはケセルチンが含まれており、花粉症に有効な成分として知られています。

もう良いことだらけです(笑)毎日の食事のメニューに加えると、花粉症だけでなく健康面すべてにおいて改善されるでしょう。



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