花粉症対策と予防

　戦後、日本人の食生活は欧米化し、高たんぱく・高カロリーの輸入食品が流通するようになりました。確かにそれらは美味しいのですが、摂り過ぎや偏食になると、　肥満、糖尿病、高血圧などの生活習慣病の一原因となってしまいます。

　食事療法の考え方は、食生活を見直すことによって体調を改善・回復させ、薬に頼らずに病気を克服しよう、上手につきあっていこうというものです。【医食同源】（イショクドウゲン） という中国のことわざがありますが、命にとって医療と食事は同じくらい大切だという意味です。食生活の工夫次第で、花粉症も治ってしまうかもしれませんね。